のりもも

御のり [火入れ] 三河湾産

¥3,500

AS0006

内容量:板のり 25枚

 

各産地で、今年獲れたのりの中から、厳選して仕入れたスペシャルな海苔です。
御のりは、焼き入れをしていませんので、ご自宅で炙っていただき、香り高いのりをお楽しみください。

  


  

<div><strong>瀬戸内海が育てた一枚の “和食”</strong></div>
そのままでも、炙っても
 
焼く前ののりは、さわやかな磯の風味と、焼海苔にないしっかりとした歯ごたえが特徴です。のりそのものを味わうなら、シンプルにそのままをお召し上がりください。かるく火で炙ると、香ばしさや歯切れのいい食感もお楽しみいただけます。
 
 
 
<div><strong>瀬戸内の恵みぜんぶ乗せ</strong></div>
最高のごはんのお供
 
いいのりを心ゆ くまで味わうなら、料理は引き算で。例えば、のりの良さがぜんぶ詰まった三河湾ののりなら、炊きたてごはんとの相性ばっちり。
 
 
 
のりごはん
 
これぞ「のり」という色つやと味、香りのバラ ンスのとれた三河湾ののりを堪能 するなら、ホカホカのごはんにたっぷり乗せて。きざみねぎとごまを散らし、 真ん中に卵黄 を落とせば、これ以上ない最高の締めに。